Chef JPB ensina receita especial de carne de sol
Reprodução/ TV Cabo Branco
A Festa da Carne de Sol, realizada no município de Picuí, foi declarada patrimônio cultural imaterial da Paraíba, em publicação realizada nesta quinta-feira (13) no Diário Oficial do Estado (DOE). Este ano, a festa será realizada entre os dias 27 e 30 de novembro.
No dia 28 de novembro, haverá shows das bandas Seu Desejo, Daniel Almeida e Elayne Tyne. Já no dia 29 de novembro as atrações serão Márcia Felipe, Japãozin e Jorge e Altinho. As apresentações ocorrerão na praça de eventos a partir das 20h.
Além dos shows, o evento este ano contará também com feira gastronômica, degustação de queijos, concursos e o destaque do dia, o concurso do maior comilão de carne de sol, com premiações de até R$ 10 mil.
A festa é realizada uma vez por ano, sempre no mês de novembro. Durante a realização do evento há muito forró, palestras, concursos de belezas e uma série de atrações ligadas à cultura gastronômica picuiense.
Além de valorizar a gastronomia típica e os produtores locais, o Festival da Carne de Sol tem papel fundamental na movimentação econômica e turística de Picuí, atraindo visitantes de diversas regiões do país.
O evento é um reflexo do trabalho conjunto entre o poder público, empreendedores e instituições parceiras que acreditam na força da cultura e da tradição picuiense.
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Fonte: g1